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Consorzio Formaggio Asiago DOP
Malga associata e autorizzata a produrre Formaggio Asiago DOP
È situata a 1625 m slm, ai piedi del Monte Portule e con una magnifica vista sul Monte Verena: il luogo perfetto dove rilassarsi e trovare ristoro dopo qualche bella escursione nei dintorni. In zona passano infatti diversi sentieri, come l’itinerario per Cima Larici, l’itinerario per Cima Portule o l’itinerario per Bocchetta Portule, e la malga è il perfetto punto d’appoggio per chi desidera avventurarsi alla scoperta di questa incantevole zona dell’Altopiano di Asiago. Ristrutturata nel 2006, Malga Larici di Sotto, di proprietà del Comune di Lusiana Conco, è gestita dalla famiglia Frigo Stöff di Canove ed è davvero ben tenuta, con un bel plateatico esterno per pranzare all'aperto e sala ristorante interna.
È possibile anche acquistare direttamente i prodotti della malga: in vendita Formaggio Asiago DOP di varie stagionature, caciotte, tosella, ricotta, burro e soppressa.
Bottega Frigo Stöff
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Formaggio Asiago DOP
Prodotto tipico
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